【周年ウィーク投稿②✨】

先月の2023/11/21にMeguRu-KOJIMACHI-は1周年（1歳）を迎えました✨㊗️🥳🥳🎂
温かい皆様のおかげで有難い気持ちでいっぱいの一週間となりました。
そのため、周年ウィークの出来事を投稿にて残したいと思います！

22日(水)は椅子が足らなくなるような状態で、私もワンオペでドリンクにフード提供するため時間が掛かるのに温かく見守り、お祝いして下さる優しいお客様たち…。😭❤️

23日(木、祝)いつもならお休みの祝日ですが、この日は初めての周年ペアリングイベントを行いました🍷✨🍽️
シェフのお料理と私がセレクトしたフランス、オーストリア、日本ワインでのペアリング。
当日までバタバタで、緊張しまくりでスタートしました。笑
初めてで至らないことも多かったと思いますが、シェフは流石で素早く、美味しいお料理を作り上げてくれました☺️
この日は温かい皆様の想いに感謝し、感動しながなら終えた周年イベント。
幸せ者だと心から思いました。本当にありがとうございます。😭😭❤️

また、1人7脚のワイングラスを使用するため、こんなにも小さいお店なのに多量のグラス…（後半他にも空いてるワインがフリー状態のため更に増えるグラスたち…笑）
私の敬愛する大大大好きなお店のオーナーソムリエ様がこの日の前日に投稿していた言葉で「仕事終わりのグラスの中には夢や希望の残影を感じる。」という表現にものすごーーーく共感しながら、感謝し、慈しみを持って一つ一つ丁寧にワイングラスを洗い上げました。
ある意味、誰にも譲りたくない洗い物です笑
（側からすると、意味不明な想いですよね😂）
※オーナーソムリエ様の言葉はそのまま引用させて頂いております💦
ペアリングの内容はまた後日に投稿します✨🍷📝👀

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